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武甲酒造　秩父産山田錦　純米大吟醸酒　製造プロジェクト プロジェクトの詳細は文字をクリックしてください！ 今年も新酒の季節です。 武甲正宗「しぼりたて」発売中！ 爽やかに甘い武甲どぶろく 「にごり生酒」ビン内醗酵中！！ 令和元年度新酒粕の発売を開始しました。 令和元年５月１日（天皇の即位の日）に ２０１９ミス日本酒のお二人に 武甲酒造へご来店頂きました。 2019 Miss SAKE グランプリ 京都代表 春田 早重 さん (はるた さえ) 2019 Miss SAKE 準グランプリ 埼玉代表 冨田 梨花 さん (とみた りか) 蔵見学や、利き酒後、店頭にて 記念撮影をして頂きました。 左の画像をクリックすると 拡大画面が表示されます。 腸活で健康に！！ 酒蔵の麹水   新発売！ 酒蔵の麹水 米麹を水に入れると麹から酵素・ビタミン・アミノ酸などの 様々なエキスが出ます。 このエキスが腸内を整えてくれて、様々な健康効果が期待できます。 テレビや雑誌でも麹水が取り上げられていて、今注目の腸活アイテムです。 作り方は簡単！「酒蔵の麹水」は麹が麦茶のようにパックに入っていて、 水に麹パックを投入して数時間で麹水の完成です。 甘酒は糖分が多いのでカロリーが気になりますが、 麹水は水にエキスが出るだけなのでほとんどカロリーがありません。 エキスには甘味・塩味・酸味などはほとんどないので、 水を飲む感覚でお楽しみいただけます。 「酒蔵の麹水」は酒造用高精白米の米麹なので穀物独特の臭みがなく、 ワンランク上のクリアで上品な味わいが楽しめます。 腸活に興味のある人はぜひお試しください！ ２０１９年２月５日 朝日新聞 ２０１９年２月５日 埼玉新聞 ２０１９年２月５日 東京新聞 ２０１９年２月５日 読売新聞 平成31年2月4日武甲酒造新酒祭りの 取材記事を掲載していただきました    「いいね」を押すと 武甲酒造のホットニュースや 秩父の最新情報を配信中！ 武甲酒造が導入した「災害対応型ＬＰガスバルク供給システム」について ■武甲酒造のＬＰガスバルクをご紹介頂いたサイト一覧 日本ＬＰガス協会 燃料転換導入事例紹介 「災害対応バルクで地域貢献を」  日刊工業新聞社  ニューススイッチ 「地元・秩父の安全を守り、おいしい酒を造りつづけるためにLPガスを導入」 埼玉県庁  危機管理防災部化学保安課 「災害用バルク供給システム」の導入事例 おいしい甘酒　★新発売★ 武甲酒造杜氏手造りの「麹の甘酒」です。 原材料は「米麹」と「米」だけです。 砂糖は一切使しない天然甘味です。   　  おいしい甘酒　180ｇ 春夏秋は青ラベル 秋冬春は赤ラベル 現在赤ラベル販売中！ 誰にも教えたくない アルコール５％の梅と米のお酒  発売再開しました！ 今まで飲んだことのない新感覚の梅酒です  日本初！梅と米のリキュール 桃萌（もももえ）新発売！ 赤い梅の色素とお米の白い色で 淡いピンク色のお酒になりました オススメの飲み方 大き目のグラスに氷をたっぷり入れて 「もももえ」を注ぎよくステアして！ よりおいしく楽しくお飲みいただけます お米の成分が沈殿します。 振ってからお飲みください。   平成２７年１月２９日付で免税店の許可を受けました。 消費税免税制度は、外国人旅行者が武甲酒造店舗で買い物をした場合 ５千円を超えて５０万円まで買い物をした場合に利用できます。 土産品として国外に持ち出すことが条件で、国内で消費する場合は適用されません。 平成25年9月18日に可決された秩父市乾杯条例について オリジナル名入れ徳利の販売を再開しました。 表・裏両面に文字が入れられます。 細かな文字や形はご遠慮ください。 手書き職人が希望の文字を徳利に 一本ずつ筆書きします。  ※徳利と同色の「ちょこ」を１つプレゼントいたします！ ※徳利が新しくなりました。以前の形とは少し異なります。 ちちぶ塩麹 酒造りに使用する精米歩合70％の米麹使用。 麹のうまさが自慢の天然発酵調味料です。 使い方：好きな大きさに切った野菜をビニール 袋に入れ、塩麹を加え揉むようにして漬け込む。   秩父のからみそ「新発売！」 神流で人気の「やどやのからみそ」に、 秩父路の銘酒「武甲正宗 純米酒」と 「秩父塩麹」を加える事で、一味違う 深い味わいのお味噌に仕上げました。 弊社営業時間内は内井戸を開放しており、容器持参で水を持ち帰ることが出来ます。 平成の名水百選「武甲山伏流水」の詳しい情報はこちらをクリック！(^_^)∠※ 武甲山伏流水は一般家庭の生活用水、神社の池、清酒製造 など地域の伝統や文化に重要な役割を果たしています。 秩父観光土産品協同組合が秩父のカエデ樹液商品をつくりました 武甲酒造のサイトからでもこれらの商品を購入できます 商品一覧・購入ページの左側のメニューから「カエデ商品」を クリックしてご覧下さい 大好評！！ミニ樽「鏡開き」セットオリジナル名前入りラベル無料作成中！ 手軽なミニ樽が喜びの席を華やかに彩ります。１升樽と２升樽がございます。 ご家庭・会社・各種イベントで縁起の良い「鏡開き」の演出は大好評です！！
埼玉県指定 彩の国工場 創業　宝暦三年　　柳田総本店 武甲酒造株式会社 〒368-0046　埼玉県秩父市宮側町21-27 TEL　0494-22-0046　　FAX　0494-22-2831 営業時間　8：00～17：30　元旦以外無休 Web Site since2000.6.1 ご意見・ご感想・問い合わせはこちらへ お酒は二十歳になってから。 　 武甲酒造店舗は国指定の 登録有形文化財です。 武甲酒造の日本酒は全て国産の新米で製造しています。 国外からの輸入米や国産古米は使用しておりません。